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  • churrasco

 

Entrada  Mesa montada

 

Amendoins,Caldinho de feijao,Isca de meluza e caçao,Pasteizinhos frito,Coxinha da asa frita,Kibe, bolinho de queijo.

 

Mesa montada

.:       

Almondega frita -Batatinha frita

       

Linguiça fina  suina com  e sem  pimenta- Linguiça  fina de frango com e sem pimenta - Escondidinho - Arrumadinho - Mandioca  frita - batatinha frita -       Carne de sol -  contra file acebolado- dobradinha com feijao branco,Provolone bolinha a milanesa   - Tabua de mortadela -              Pães diversos: (inclusive  italiano panhoca)Ovos de codorna - Picles em conserva -  Calabresa acebolada 

 

Salada

.             

Tomate , alface, cebola,palmito,pepino,azeitona

MOLHOS

Vinagrete com orégano e parmesão - Frances (molho cremoso a base de tomate, mostarda e páprica) Manteiga de garrafa

SOBREMESAS

Queijo - doce de leite - doce de goiaba e creme  de leite

BEBIDAS

                         

Refrigerantes e suco ;
Água; -Cerveja;Caipirinha de pinga com limão


 

SERVIÇOS

Este serviço é um serviço de Cozinha Show, onde alguns pratos do cardápio  é preparado  na   frente  de seu convidado, o que torna tudo mais saboroso e atende aos mais diversos paladares.Duração:4 horas de evento a partir do horário inicial. Todo material de infra estrutura necessário   (copos de vidro, pratos de       porcelana    branca, talheres e bandejas de inox, guardanapos  descartáveis).   Mão de Obra  treinada e  uniformizada

 

MAO DE OBRA

       Cozinheiro, Copeiros, Serviços gerais  e Garçons



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